Ingrediencie

400 - 500 g zemiakovej kaše, 1 - 2 vajcia, soľ, majoránka, mleté čierne korenie, kúsok nakrájanej udeniny ( saláma, klobása, kúsky mäsa...), strúhaný syr, hrubá múka, olej na smaženie

Postup

Zemiakovú kašu, ktorá nám ostala od obeda zmiešame s vajíčkom. Okoreníme, môžeme pridať prelisovaný cesnak. Vmiešame nadrobno pokrájanú udeninu, syr a toľko múky, aby sa dali tvarovať placky. Lyžicou naberieme, druhou lyžicou zhrnieme  do hrubej múky, obalíme v múke zo všetkých strán a sformujeme guľatú placku. Smažíme z oboch strán na rozpálenom oleji. Podávame so šalátom.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz