Ingrediencie

2 cukety, 300 g sterilizovaných húb, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 500 g mletého bravčového mäsa, 1/2 lyžičky oregána, 4 paradajky, strúhaný syr, olej, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Cukety očistíme, po dĺžke rozkrojíme, vyberieme jadrovník. Na oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, mleté mäso, posolíme, okoreníme  a podusíme. Medzitým si vriacou vodou obaríme paradajky a ošúpeme. Pokrájame ich na menšie kocky. K mäsu pridáme pripravené paradajky, precedené huby, posypeme oregánom a spoločne dusíme. S takto pripraveným mäsom naplníme cukety a pečieme pri teplote 200 stupňov cca 20 minút. Potom cukety vyberieme, posypeme strúhaný syrom a zapečieme.