Lístkové cesto-slané
Zeleninové slimáky PDF Tlačiť E-mail
Piatok, 28 December 2018 20:48

Ingrediencie

1 lístkové cesto, 200 g strúhaného syra, kečup, mrazený hrášok, sušený cesnak, oregáno, soľ, vajíčko

Postup

Vyvaľkáme cesto, natrieme ho kečupom, posypeme syrom, posypeme korením, soľou, hráškom. Zrolujeme do rolády a nakrájame kolieska. Pokladáme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme pri teplote 200 stupňov do zlatista.

 

 
Závin s olomouckými syrečkami PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 27 September 2015 12:23

Ingrediencie

250 g olomouckých syrečkov, 1 cibuľu, 30 g masla, 4 vajcia, mleté čierne korenie, 1 vajíčko na potretie, lístkové cesto

Postup

Na pomúčenej doske vyvaľkáme lístkové cesto. Na masle osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu dozlatista. Pridáme na kocky nakrájané syrečky a zalejeme ich rozšľahanými vajíčkami. Okoreníme a miešame do zrazenia vajíčok. Plnku rozotrieme na pripravené cesto a zvinieme do rolády. Vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme pri teplote 210 stupňov dozlatista.

 


 
Cibuľová štrúdla PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 11 Október 2014 17:50

Ingrediencie

1 lístkové cesto, 500 g cibule, karí korenie, 50 ml oleja, 4 strúčiky cesnaku, 150 g prerastanej slaniny, 4 lístky bazalky, 1 vajce, 50 ml piva, 200 g tvrdého údeného syra, 50 g neudeného syra

Postup

Očistenú cibuľu nakrájame, cesnak pretlačíme a spolu osmažíme na oleji. Pridáme na kocky nakrájanú slaninu, karí korenie, nasekanú bazalku a spolu miešame asi 10 minút. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát a navrstvíme naň pripravenú zmes. Posypeme strúhaným údeným syrom a stočíme do rolády. Konce dobre pritlačíme. Povrch rolády potrieme vajíčkom, ktoré sme vyšľahali s pivom. Pečieme pri teplote 220 stupňov dozlatista. Krátko pred dopečením posypeme neúdeným syrom.

 

 


 
Šunkové špirálky PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 04 September 2014 09:13

Ingrediencie

1 lístové cesto, 200 g plátkovej šunky, vajce na potretie, sézam

Postup

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na obdĺžnik, rozložíme plátky šunky. Radielkom narežeme pásiky široké cca 2 cm a dlhé podľa potreby. Pásiky stočíme do špirály a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sézamom a pečieme pri teplote 210 stupňov dozlatista.

 

 
Cibuľový koláč PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 15 Júl 2014 15:47

Ingrediencie

1 lístkové cesto, 4 cibule, 150 ml smotany na varenie, olej, mletá rasca, soľ

Postup

Lístkové cesto rozvaľkáme a vložíme ho do okrúhlej koláčovej formy. Na oleji osmažíme na kolieska nakrájanú očistenú cibuľu. Osolíme, pridáme rscu a restujeme, až kým nie je cibuľa osmažená dozlata. Potom všetko zalejeme smotanou a necháme prevrieť. Túto zmes nalejeme na pripravené cesto. Zvyšným cestom ozdobíme okraje. Formu vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme do zlatista.

 


 
Nivovo - cesnakové kolieska PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 10 September 2013 12:56

Ingrediencie

500 g lístkového cesta

Plnka: 250 g Nivy, 1 vajíčko, 1 lyžica hustej kyslej smotany, nasekaná petržlenová vňať, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 100 g dusenej šunky, 30 g tvrdého syra

1 vajíčko na potretie

Postup

Na pomúčenej doske vyvaľkáme lístkové cesto do tvaru obdĺžnika. V miske zmiešame nastrúhanú Nivu, vajíčko a kyslú smotanu. Pridáme prelisovaný cesnak, mierne osolíme, okoreníme, premiešame a rozotrieme na rozvaľkané cesto. Šunku nakrájame na pásiky rovnomerne rozložíme na cesto spolu s posekanou petržlenovou vňaťou. Posypeme nahrubo nastrúhaným syrom. Stočíme do rolády, pokrájame na hrubšie kolieska a poukladáme reznou stranou na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca 20 minút. Podávame teplé.

 


 
Cuketový závin PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 16 Júl 2013 14:24

Ingrediencie

500 g lístkového cesta, 1 kg nastrúhanej cukety, 1 cibuľa, 3 vajcia, 200 g nivy, mleté čierne korenie, párky, olej, 1 vajce na potretie, sézamové semiačka

Postup

Na troške oleja osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme nastrúhanú cuketu a za občasného miešania dusíme, pokiaľ sa neodparí všetka voda. Potom  rozdrobíme syr a za stáleho miešania ho necháme roztaviť. Pridáme vajce a miešame pokiaľ sa nezrazia. Odstavíme. Cesto rozkrojíme na polovicu a každú vyvaľkáme na obdĺžnik. Na každý plát cesta rozložíme polovicu vychladnutej cuketovej zmesy a posypeme mletým korením. Na okraj položíme párky a zvinieme. Prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie, oba záviny potrieme vyšľahaným vajíčkom a posypeme semiačkami. Pečieme pri teplote 210 stupňov cca 20 minút.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 

 


 
Slimáčiky s olivou PDF Tlačiť E-mail
Pondelok, 31 December 2012 16:00

Ingrediencie

1 lístkové cesto, 1 roztierateľný syr (karička...), 100 g nakrájanej šunky, 100 g plátkového syra, pizza korenie, soľ, čierna oliva, vajíčko na potretie

Postup

Rozmrazené cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na obdĺžnik. Potrieme ho roztierateľným syrom, poukladáme plátky šunky, potom syra a posypeme  pizza korením a soľou. Zvinieme ako roládu, zabalíme do fólie a necháme v chlade cca hodinu odpočinúť. Potom pokrájame na kolieska a reznou stranou uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a do stredu položíme polovicu olivy. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca 25 minút dozlatista.

 


 
Šunková pochúťka PDF Tlačiť E-mail
Pondelok, 31 December 2012 15:52

Ingrediencie

1 lístkové cesto, 400 g okrúhlej dusenej šunky, vajce, celá rasca, soľ

Postup

Rozmrazené cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na obdĺžnik. Nakrájame asi 1 cm pásiky. Šunku zrolujeme a obaľujeme ju šikmo do pripravených pásikov. Hotové rolky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme vyšľahaným vajíčkom, posypeme rascou, posolíme a pečieme pri teplote 200 stupňov cca 15 minút dozlatista.

 


 
Salámové ružičky PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 12 Apríl 2011 19:41

Ingrediencie

ľubovoľná saláma, lístkové cesto

Postup

Cesto rozvaľkáme na tenko a nakrájame pásiky široké 2-2,5 cm. Na každý pásik položíme vedľa seba 4 polkolečka salámy a zmotáme. Konce jemne navlhčíme vodou a  pritlačíme. Pečieme pri teplote 190-200 stupňov asi 15 minút.

zdroj:www.mimibazar.cz

 

 

 
Lístkové roládky PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 21 Január 2010 10:05

Ingrediencie

lístkové cesto, anglická slanina, tvrdý syr, sterilizované uhorky, vajíčko, kečup, sézam

Postup

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na tenko. Rozkrájame na obdĺžniky. Každý ľahko potrieme kečupom, na každý položíme plátok slaniny,  posypeme strúhaným syrom, položíme kúsok uhorky a zrolujeme. Kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sézamom a pečieme pri teplote 190 stupňov dozlatista.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 

 

 
« ZačiatokDozadu12DopreduKoniec »

Stránka 1 z 2

Vyhľadávanie

Novinky

Rumová bábovka dvojfarebná

Ingrediencie 4 vajcia, štipka soli, 250 g kryštálového...

Mrveničkový koláč s jablkami

Ingrediencie 300 g polohrubej múky, 3 lyžičky prášku...

Cícerové rizoto s pšenom

Ingrediencie 1 šálku nevareného pšena, bielu časť...

Pečená hliva ustricová

Ingrediencie 1 balenie hlivy ustricovej, 4 červené...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist