Syrové posúchy Tlačiť
Sobota, 16 Január 2016 18:17

Ingrediencie

1 hrnček bieleho jogurtu, 1/2 lyžičky soli, 1/2 lyžičky cukru, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 2 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček strúhaného syra, olej na smaženie

Postup

Z uvedených surovín vypracujeme hladké, pružné cesto. Rozdelíme ho na 5 častí a z každej vyvaľkáme na pomúčenej doske placku, ktorú smažíme z oboch strán dozlatista. Podávame s tatárskou omáčkou, kečupom a syrom.