Špecle s klobásou a vajcami Tlačiť
Sobota, 31 Marec 2012 10:33

Ingrediencie

250 g hotových špeclí, 1 klobása, 4 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, 1 cibuľa, 2 lyžice oleja, pažitka

Postup

Na oleji necháme posmažiť do sklovita cibuľu. Potom pridáme na kúsky pokrájanú klobásu a spoločne miešame dozlatista. Prisypeme špecle, za stáleho miešania necháme prehriať a zalejeme rozmiešanými vajcami. Miešame do zrazenia vajíčok. Podľa chuti dosolíme. Na tanieri posypeme posekanou pažitkou.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz