Ingrediencie

400 g tmavej fazule, 1 väčšia cibuľa, 3 lyžice masti, 2 lyžice hladkej múky, 1 malý paradajkový pretlak, 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Fazuľu deň vopred namočíme a na druhý deň uvaríme  domäkka. Cibuľu najemno nakrájame a na masti osmažíme dozlatista. Zasypeme múkou a usmažíme zápražku. Zriedime ju vývarom z fazule, osolíme, okoreníme, pridáme pretlak a krátko povaríme. Do omáčky vmiešame precedené fazule, necháme prejsť varom a odstavíme. Nakoniec vmiešame prelisovaný cesnak. Podľa chuti dosolíme. Podávame s pečivom.