Masopustné koblihy PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 21 Júl 2019 09:38

Ingrediencie

300 g mlieka, 1 celé vajce, 3 žĺtky, 5 lyžíc kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 lyžička soli, 70 g rozpusteného masla, 50 ml rumu, 700 g polohrubej múky, 35 g čerstvého droždia

Postup

Z uvedených surovín spracujeme cesto (ručne alebo v pekárni) a necháme vykysnúť.

Vykysnuté cesto rozvaľkáme na hrúbku prsta a vykrajujeme kolieska. Do každého vtlačíme do stredu s koncom varešky jamku a necháme ich pod utierkou vykysnúť.

Kolečka postupne vkladáme do rozpáleného oleja dole stranou, ktorá bola na doske hore.

Až ponorená strana zružovie, šišku otočíme a dosmažíme z druhej strany.

Odkladáme na papierové utierky na odsatie tuku. Hotové šišky pocukrujeme a podávame s marmeládou.

zdroj:mamincinyrecepty.cz

 



 

Vyhľadávanie

Novinky

Škoricovo-orechové slimáky

Ingrediencie cesto: 240 ml mlieka, 2 lyžice cukru,...

Paradajková bábovka

Ingrediencie 100 g hladkej múky, 100 g špaldovej...

Perník z pekárne

Ingrediencie 250 ml mlieka, 1 vajce, 10 lyžíc oleja,...

Banánová bábovka s čokoládou

Ingrediencie 4 banány, 350 g polohrubej múky, 250...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist