Ingrediencie

300 ml mlieka, 200 ml vody, 100 ml oleja, 2 vajíčka, 190 g špaldovej múky, 1 vanilkový cukor, štipka soli, 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry, olej na smaženie

Postup

Všetky suroviny dôkladne vymiešame a na panvici jemne potretej olejom smažíme tenké palacinky. Hotové palacinky plníme podľa chuti, džemom, čokoládou, tvarohom a pod.

zdroj:www.mimibazar.sk

Ingrediencie

175 g polohrubej múky, 2 zarovnaná lyžička prášku do pečiva, 1 lyžička škorice, štipka soli, 2 lyžičky trstinového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 vajcia, 7 lyžíc oleja, 200 ml mlieka

Postup

V miske zmiešame všetky sypké suroviny. V druhej miske ušľaháme tuhý sneh z bielkov. K sypkým surovinám primiešame žĺtka, olej a mlieko. Rozšľaháme dohladka a zľahka vareškou vmiešame sneh.

Cesto nalievame naberačkou do vaflovača a pečieme podľa potreby 6-7 minút. Hotové vafle podávame podľa chuti džemom, šľahačkou, ovocím, javorovým sirup a pod.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

Ingrediencie

2 hrnčeky polohrubej múky, štipka soli, 2 sáčky vanilkového cukru, 2 lyžičky prášku do pečiva, 2 hrnčeky mlieka, 4 vajcia, 3 lyžičky oleja

Postup

V miske zmiešame múku s práškom do pečiva, cukrom a soľou. Pridáme celé vajcia, mlieko a olej. Všetko spolu dôkladne vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom dohladka.

Vaflovač necháme zahriať. Naberačkou nalejeme cesto do vaflovača, uzavrieme a pečieme dozlatista. Po piatich minutách pozrieme a buď ju vyberieme alebo podľa potreby dopečieme.

Hotové vafle zdobíme marmeládou, šľahačkou, ovocím.

1 dávka - 12 kusov

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

Ingrediencie

rohlíky podľa počtu stravníkov, tvaroh, cukor, broskyňový kompót, olej, škoricový cukor

Postup

Rohlíky prekrojíme , ale nie úplne prerežeme. Vyberieme striedku. V miske zmiešame tvaroh, podľa chuti pridáme cukor a naplníme rohlíky. Na tvaroh poukladáme narezané broskyne a rohlík uzavrieme. Smažíme na rozohriatom oleji z oboch strán. Ešte horúci rohlík posypeme škoricovým cukrom.

Ingrediencie

2 vajcia, štipka soli, 2 lyžice práškového cukru, 5 lyžíc hrubej múky, trocha postrúhanej citrónovej kôry, 1 lyžica rumu, 6 lyžíc mlieka, sušené slivky, olúpané madle, olej, práškový a vanilkový cukor na obalenie

Postup

Vajcia vyšľaháme so soľou a cukrom. Pridáme múku, citrónovú kôru, rum, mlieko a vymiešame hladké cestíčko. Do každej slivky namiesto kôstky vtlačíme olúpanú mandľu, namočíme do cestíčka a vypražíme vo väčšom množstve oleja dozlatista. Ešte teplé obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru.

Ingrediencie

2 vajcia, 1 vanilkový cukor, 100 ml oleja, 300 ml mlieka, 200 g hladkej múky, 100 ml minerálky sýtenej, štipka soli

Postup

Suroviny postupne spracujeme tak, ako som ich napísala. Do misky dáme vajcia s vanilkovým cukrom a vyšľaháme. Prišľaháme olej, mlieko, múku a nakoniec minerálku. Ochutíme štipkou soli. Takto pripravené cesto necháme minimálne 15 minút odstáť. Smažíme na teflónovej panvici tenké palacinky z oboch strán. Vďaka tomu, že do cesta pridávame viac oleja, netreba panvicu vôbec vymazávať. Palacinky sa nelepia, netrhajú a nie sú vôbec mastné. Hotové palacinky naplníme ľubovoľnou náplňou.

zdroj:www.bonvivani.sk

Ingrediencie

200 g pribináčik vanilkový, 3 vajcia, 170 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 1,5 balíčka vanilkového cukru, štipka soli, olej na vysmážanie, práškový cukor na obaľovanie

Postup

Múku v miske zmiešame s práškom do pečiva, soľou a vanilkovým cukrom. Zvlášť v miske vymiešame vajcia s pribináčikom na hladkú hmotu. Všetko spolu vymiešame. Malými lyžičkami vytvarujeme šišky, ktoré smažíme na rozpálenom oleji. Vysmažené preložíme na servítku a obaľujeme v práškovom cukre.

zdroj:www.varecha.pravda.sk

Ingrediencie

500 ml mlieka, 10 PL hladkej múky (ja som dala viac, záleží od veľkosti vajec a banánu), 3 vajcia, 1 vanilkový cukor, 1 banán, štipka soliolej na vysmážanie

Postup

Mlieko nalejeme do misky, pridáme rozmačkaný banán a ponorným mixérom rozmixujeme. Pridáme vajíčka, štipku soli, cukora prešľaháme. Po častiach pridáme múku a ešte premiešame. Panvicu vytrieme olejom a palacinky opečieme z obidvoch strán. Plníme podľa chuti.

zdroj:http://altaracook.blog.cz/

Ingrediencie

3 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 2 žĺtky, 2 lyžice kryštálového cukru, 2 lyžice rozpusteného masla, 1 lyžica rumu, štipka soli, 1 kocka čerstvého droždia (42 g)

ďalej: čokoládová poleva, cukrové ozdoby, olej na vysmážanie

Postup

Do teplého mlieka pridáme lyžicu cukru a rozdrobíme do neho droždie. Necháme 10 minút stáť, pokiaľ vykysne kvások. Do misky dáme múku, soľ, žĺtka, maslo, rum, zbytok cukru a vykysnutý kvások. Vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinu pod čistou utierkou vykysnúť.

Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme ho na hrúbku 1 - 1,5 cm. Vykrajujeme kolieska. V strede každého kruhu vykrojíme menšie koliesko. Necháme podkysnúť. Vykysnuté Donuts smažíme na rozpálenom oleji z oboch strán dozlatista. Po vychladnutí zdobíme čokoládovou polevou a cukrovými ozdobami.

Ingrediencie

120 g hladkej múky, 350 ml mlieka, 4 lyžice kakaa, 1 lyžica oleja, 2 vajcia, štipka soli, olej na smaženie

Postup

V miske zmiešame múku, kakao a štipku soli. Pridáme vajcia, olej a za stáleho miešania vlažné mlieko. Dôkladne vymiešame a cesto necháme cca 30 minút odpočinúť. Z cesta smažíme na panvici potretej olejom tenké palacinky. Plníme podľa chuti džemom, tvarohom...