Česnekáče PDF Tlačiť E-mail
Kysnuté cesto-slané
Napísal Ildi   

Ingrediencie

cesto: 500 ml mlieka, 42 droždia, 1 lyžička cukru, 2,5 lyžičky cukru, 100 ml oleja, 500 g hladkej múky, 250 g špaldovej hladkej múky

náplň: 150 g masla, 15 strúčikov cesnaku, šunka, syr

1 vajce na potretie

Postup

Trochu mlieka zohrejeme, pridáme cukor a rozdrobíme droždie. Necháme vzísť droždie.

Do misy zatiaľ nasypeme múku, osolíme, pridáme zvyšok mlieka, olej a droždie.

Vypracujeme hladké cesto a necháme vykysnúť.

Zmäknuté maslo vymiešame s prelisovanými cesnakmi a štipkou soli.

Nakysnuté cesto rozdelíme na štyri časti. Každé rozvaľkáme na obdĺžnik a potrieme štvrtinou cesnakového masla.

Poukladáme šunku a posypeme strúhaným syrom a zmotáme ako závin.

Záviny presunieme na plech vystlaný papierom na pečenie , potrieme rozšľahaným vajíčkom a pokrájame na trojuholníčky.

Môžeme posypať semiačkami. Necháme krátko vykysnúť a pečieme pri teplote 180 stupňov.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 

 

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Celozrnný pšeničný bochník

Ingrediencie 400 ml vody, 1 rozdrvená tableta celaskonu...

Perník s brusnicami

Ingrediencie 100 ml oleja, 400 g hladkej múky, 300...

Rýchly pšenično - ražný chlieb

Ingrediencie 175 ml mlieka, 175 ml vody, 2,5 lyžičky...

Dukátové buchtičky

Ingrediencie cesto: 250 ml mlieka, štipka soli, 6...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist