Ingrediencie

1 hrnček dlhozrnnej ryže, 2 hrnčeky vody, 1 lyžica oleja, 1 lyžička kari, soľ

Postup

Na rozpálenom oleji orestujeme prepláchnutú a odkvapkanú ryžu. Po jemnom osmažení vmiešame kari, zalejeme vodou, osolíme, prikryjeme pokrievkou a 5 minút necháme variť. Potom celý hrniec  s ryžou zabalíme do čistého uteráka alebo deky, uložíme do postele, dobre prikryjeme a necháme dôjsť. 

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz