Ingrediencie

1 l vody, 2 zeleninové bujóny, 500 ml smotany na varenie, 3 hrste sušených hríbov, 10 sušených sliviek, 1 údena klobása, 2 lyžice hladkej múky, 2 zemiaky

Postup

Do hrnca vlejeme vodu, pridáme bujón. Keď nám začne voda vrieť pridáme sušené hríby a na kolieska nakrájanú klobásu. Varíme cca pol hodiny. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky a sušené slivky. Varíme cca 20 minút. V smotane rozmiešame múku a vlejeme ju do polievky. Necháme prevrieť a odstavíme.