Čokoládový termix Tlačiť
Sobota, 13 Október 2012 13:14

Ingrediencie

1 čokoládový puding v prášku, 3 lyžice krupicového cukru, 2 sáčky vanilkového cukru, 400 ml mlieka, 50 g čokolády na varenie, 100 ml smotany na šľahanie, 250 g termizovaného tvarohu

Postup

Puding zmiešame s cukrami, prilejeme mlieko a za stáleho miešania uvaríme hustý puding. Hneď po odstavení do neho vmiešame nalámanú čokoládu a premiešame. Hmotu schladíme za občasného miešania v studenom vodnom kúpeli. Do mierne vlažného pudingu potom vmiešame smotanu, tvaroh a vymiešame všetko do hladkého krému. Rozdelíme do misiek, necháme v chlade postáť a ľubovoľne ozdobíme ovocím alebo čokoládou.