Ingrediencie

500 ml vodky, 1/2 balíčka sušených fíg, 3 lyžice kryštálového cukru

Postup

Sušené figy nakrájame na malé kúsky , vložíme do fľaše a zalejeme vodkou. Necháme odstáť 24 hodín. V hrnci necháme na slabom plameni skaramelizovať  cukor, odstavíme , vlejeme vodku a vrátime na slabý plameň. Miešame pokiaľ sa karamel nerozpustí. Podávame teplé.