Ingrediencie

2 pomaranče, 1/2 hrnčeka mlieka, 1 a 1/2 hrnčeka hladkej múky, 1 lyžicu prášku do pečiva, 1/8 lyžičky soli, 1/2 hrnčeka kryštálového cukru, 1/2 hrnčeka mletých mandlí, 2 vajcia, 6 lyžíc oleja1/2 lyžičky mandľovej arómy

Postup

Najemno postrúhame kôru z oboch pomarančov a vytlačíme šťavu. Pridáme všetky tekuté suroviny a vymiešame. V druhej miske zmiešame všetky tuhé suroviny. Nakoniec zmiešame obsah obidvoch misiek spolu a dôkladne vymiešame. Cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamky na muffinovom plechu a pečieme pri teplote 180 stupňov. Skúšame špajlou.