Ingrediencie

2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka mletých orechov, 1 vajce, 2 lyžičky strúhanej citrónovej kôry, 1/2 hrnčeka cukru, 1/2 hrnčeka oleja, 1/2 prášku do pečiva, štipka soli

Postup

V miske zmiešame sypké suroviny a zvlášť zmiešame tekuté suroviny. Obsah obidvoch misiek zmiešame dohromady a dôkladne premiešame. Cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamky na muffinovom plechu. Pečieme pri teplote 180 stupňov. Skúšame špajlou.