Ingrediencie

2 vajíčka, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 1 hrnček pokrájaných jahôd, 50 g na kúsky pokrájanej čokolády, 1 väčší banán, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1/2 hrnčeka cukru krupica, 1 vanilkový cukor, štipka soli, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 lyžička sódy bikarbóny

Postup

Vajíčka vymiešame do penista s cukrami a štipkou soli. Pridáme popučený banán, prilejeme mlieko, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou bikarbónou. Potom prilejeme olej a všetko dôkladne vymiešame. Nakoniec vmiešame na kúsky pokrájané jahody a čokoládu. Cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamky na muffinovom plechu a pečieme pri teplote 180 stupňov. Skúšame špajlou.