Ingrediencie

500 g hladkej múky, 1/2 hrnčeka cukru, 1 vanilkový cukor, 200 ml mlieka, 2 vajcia, 1/2 kocky droždia, 50 g Hery

náplň: 250 g mäkkého tvarohu, 1 vanilkový pudingový prášok, cukor podľa chuti, citrónová kôra - všetko spolu vymiešame

ďalej: vajíčko na potretie, práškový cukor na posypanie

Postup

Cesto vypracujeme klasickým spôsobom. Po vykysnutí rozvaľkáme na placku hrubú asi 1 cm, z ktorej nakrájame rovnaké štvorce. Štvorce plníme náplňou, protiľahlé rožteky spojíme k sebe. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, necháme podkysnúť, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme pri teplote 190 stupňov. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. 

zdroj:www.mimibazar.cz