Ingrediencie

1 kurča, 1 pohár brusníc (cca 150 ml), soľ, korenie na kurča, maslo

Postup

Kurča umyjeme, naporcujeme a osušíme. Osolíme a naskladáme do pekáča potretého maslom. Posypeme korením, podlejeme trochou vody, priklopíme a dáme do vyhriatej rúry na 220 stupňov. Až je mäso mäkké, pridáme do pekáča brusnice (lyžičkou medzi kúsky mäsa) a odkryté dopečieme dozlatista. Podávame s ryžou a šalátom.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz