Ingrediencie

500 ml + trochu na obarenie orechov mlieka, 5 lyžíc hladkej múky, 7 lyžíc kryštálového cukru, 2 vanilkové cukry, 2 lyžice rumu, 150 g mletých orechov, 300 g masla

Postup

Z mlieka, múky a kryštálového cukru uvaríme hustú kašu. Do horúceho pridáme vanilkové cukre, rum a za občasného miešania necháme vychladnúť. Orechy zalejeme trochou vriaceho mlieka a necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme a vmiešame mliečnu  a nakoniec orechovú kašu.