Koláč s želatinou PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 22 Marec 2009 16:06

Ingrediencie

cesto: 250 g kryštálového cukru, 2 poháre (dvojdecové) polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva, 1/2 pohára oleja, 1 pohár mlieka, 1 vajce

puding: 1 l mlieka, 2 vanilkové pudingové prášky, 5 lyžíc kryštálového cukru

želatina: 2 sáčky červeného želé, 1/2 l vody, 4 lyžice kryštálového cukru

Postup

Najprv si zapneme rúru. Potom vyložíme hlbší plech papierom na pečenie. Suroviny na cesto zmiešame v miske, nalejeme na plech a rozotrieme po celej ploche. Cesto vyzerá, že je ho málo, ale pečením dosť narastie. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov asi 15 minút dozlatista. Necháme vychladnúť. Puding uvaríme klasickým spôsobom a ešte horúci ho nalejeme na vychladené cesto. Opäť necháme vychladnúť. Želé rozmiešame s cukrom, zalejeme vodou, premiešame a za stáleho miešania privedieme k varu a varíme asi 1 minútu. Odstavíme, chvíľku miešame a ešte teplé (nie vriace) nalejeme na studený (!) puding. Plech musí stáť na rovnej ploche, aby sa želatina rozliala rovnomerne. Po vychladnutí dáme poriadne stuhnúť do chladničky.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 

 

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Špaldové muffiny

Ingrediencie 2 hrnčeky špaldovej múky, 1 prášok...

Zdravý jablkový závin

Ingrediencie lístkové cesto, 5 jabĺk, sušené...

Batáty s karfiolom

Ingrediencie 500 g karfiolu, 400 g batáty, 2 cibule,...

Cviklový šalát so syrom

Ingrediencie 3 cvikly veľkosti grepu, 300 ml sterilizovaného...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist