Košík s hubami 2 PDF Vytlačiť E-mail
Piatok, 23 Júl 2010 16:58

Ingrediencie

korpus: 9 vajec, 360 g kryštálového cukru, 300 g hladkej múky, 60 g kakaa, 9 lyžíc oleja

plnka: dvojitá dávka čokoládového krému

ďalej: rum, veľký broskyňový kompót, poťahovacia hmota

Postup

korpus: z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh. Postupne vmiešavame žĺtka, olej. Nakoniec opatrne vmiešame múku zmiešanú s kakaom. Cesto vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečieme pri teplote 180 stupňov. Skúšame špajlou.

plnka: pripravíme si čokoládový krém

Vychladený korpus prerežeme na tri časti. Prvú časť pokvapkáme rumom, natrieme  krémom, poukladáme narezané broskyne  a priložíme druhú časť korpusu. Túto opäť pokvapkáme rumom, natrieme  krémom, poukladáme broskyne a priložíme tretiu  časť. Tú opäť pokvapkáme rumom, natrieme krémom, poukladáme nakrájané broskyne a priložíme poslednú časť. Zvyšným krémom obtrieme vrch a boky torty a necháme v chlade stuhnúť. Po vychladnutí obtiahneme marcipánom a ľubovoľne ozdobíme.
 

 

Novinky

Plnená krkovička

Ingredienciepribližne 2 kg krkovičky bez kosti, 10...

Veselá s medvedíkom

Ingrediencieveľký korpus: 9 vajec, 360 g kryštálového...

Kapustové dupáky

Ingrediencie250 g surovej kapusty, 1 vajce, 300 g hladkej...

Perníková bábovka

Ingrediencie3 vajcia, 150 g kryštálového cukru,...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist