Ingrediencie

cesto: 6 vajíčka, 6 lyžíc kryštálového cukru, 2 lyžice kakaa, 1 lyžička sódy bikarbóny, 6 lyžíc polohrubej múky

plnka: 200 ml mlieka, 1 lyžica polohrubej múky, 1 vajíčko, 2 vanilkové  cukre, 250 g masla, 3 lyžica práškového cukru, 2 lyžice kakaa

Postup

Žĺtka s cukrom vyšľaháme do bielej peny. Postupne vmiešame kakao, sódu, múku a dôkladne premiešame. Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na veľký  plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov. Upečené  cesto preložíme na čistú utierku, opatrne stiahneme papier a stočíme do rolády. 

plnka: V mlieku rozmiešame múku, vajíčko a uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Kašu rozdelíme na dve časti. Do jednej pridáme 2 vanilkové cukre, 125 g masla a dôkladne vymiešame. Do druhej polovice pridáme 3 lyžice cukru, 125 g masla, kakao a dôkladne vymiešame.

Po vychladnutí cesto potrieme najprv bielou plnkou a potom kakaovou. Z kakaovej si trochu necháme na potretie vrchu rolády. Naplnenú roládu stočíme, potrieme vrch krémom a necháme v chlade stuhnúť. Podľa vkusu ozdobíme. 

Ingrediencie

cesto: 6 vajec, 6 lyžíc kryštálového cukru, 6 lyžíc polohrubej múky, 2 lyžičky prášku do pečiva

plnka: 200 g gaštanového pyré, 200 ml smotany na šľahanie, 1 stužovač šľahačky, pikantná marmeláda

Postup

V miske vyšľaháme z bielok tuhý sneh. Postupne vmiešame cukor, žĺtka a nakoniec jemne múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov do ružova. Po upečení cesto preložíme na čistú utierku a papier opatrne stiahneme. Spolu s utierkou zrolujeme a necháme vychladnúť.

Smotanu spolu so stužovačom vymiešame do tuha, pričom postupne od začiatku vmiešavame pyré. Vychladnutú roládu potrieme marmeládou a gaštanovou šľahačkou. Zrolujeme a posypeme práškovým cukrom. Podľa vkusu ozdobíme. Necháme v chalde stuhnúť.

Ingrediencie

cesto: 5 vajec, 150 g cukru krupica, 100 g polohrubej múky, 1 lyžica oleja

krém: kokosový krém s medom

ďalej: marcipánové kvietky, kokos na posypanie

Postup

Celé vajcia s cukrom ušľaháme do hustej svetlej peny. Vareškou vmiešame múku a olej. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 190 stupňov asi 6-8 minút. Horúci plát cesta vyklopíme na čistú utierku a papier opatrne stiahneme. Roládu spolu s utierkou zrolujeme a necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme kokosový krém.

Studenú roládu rozvinieme, natrieme krémom a opäť zrolujeme. Zbytkom krému potrieme aj vrch a boky rolády a obalíme kokosom. 

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

Ingrediencie

cesto:  6 vajec, 6 lyžíc kryštálového cukru, 3 lyžice hladkej múky, 3 lyžice polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva

plnka: 250 g mäkkého tvarohu,  150 g práškového cukru, 150 g masla, drobné ovocie

Postup

Z bielka a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Postupne pridáme žĺtka, múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov. Upečenú roládu stočíme. 

Pripravíme si plnku: zmiešame tvaroh, maslo a cukor do hladkej peny. Plnku natrieme na vychladnuté cesto, po celej ploche poukladáme ovocie a stočíme do rolády. Necháme v chlade stuhnúť. Po vychladnutí  posypeme práškovým cukrom.

Ingrediencie

5 vajec, 3 vrchovaté polievkové lyžice hladkej múky, 2 lyžice práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1/4 lyžičky prášku do pečiva

plnka: 250 g masla, 1 vanilkový práškový puding, 150 g práškového cukru, 1 lyžička rumu, 300 ml mlieka

ďalej: nutela, 300 g čokolády na varenie, marcipánové ozdoby

Postup

Bielka vyšľaháme. Žĺtka, práškový cukor, vanilkový cukor vyšľaháme do peny a postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov. Premiešame. Rovnomerne natrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov. Upečenú roládu zbavíme papiera a stočíme  v utierke do rolády. Necháme vychladnúť. Pripravíme si plnku: Uvaríme hustý puding z mlieka a pudingu. Necháme vychladnúť. Z masla, cukru a rumu vyšľaháme krém do ktorého vmiešame vychladnutý puding. Premiešame. Vychladenú roládu odtočíme, natrieme nutelou, rozotrieme plnku a znova ju na pevno stočíme. Čokoládu rozpustíme  v hrnci nad parou. Roládu z koncov šikmo odrežeme a jednú odrezanú časť položíme reznou stranou na roládu. Polejeme ju čokoládou a necháme v chlade trocha stuhnúť. Potom vidličkou vytvoríme pásiky na roláde a ľubovoľne dozdobíme.