Ingrediencie

500 g čerstvých húb, soľ, mletá rasca, 200 g cestovín, 200 g strúhaného syra, 50 g slaniny, kečup

Postup

Cestoviny si uvaríme klasickým spôsobom. Čerstvé huby si nakrájame a osolené podusíme s rascou do mäkka na rozškvarenej slanine, ktorú sme si nakrájali na kocky. Pripravené huby si premiešame s odvarenými cestovinami. Na tanieri podávame so strúhaným syrom a kečupom.

Ingrediencie

1 balík ľubovoľných cestovín, 500 g mletého mäsa, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 1 paradajka, 140 g paradajkového pretlaku, 1 cibuľa, olej, strúhaný syr

Postup

Na oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak. Pridáme mäso , ktoré dobre osmažíme, osolíme a okoreníme. Pridáme na kocky pokrájanú olúpanú paradajku, pretlak a spolu dusíme. Cestoviny odvaríme klasickým spôsobom a zmiešame ich spolu s pripravenou zmesou. Na tanieri posypeme strúhaným syrom.

Ingrediencie

cestoviny, vajce - na hrsť cestovín jedno vajce, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, olej, strúhaný syr

Postup

Cestoviny si uvaríme klasickým spôsobom. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme cestoviny a za stáleho miešania necháme poriadne prehriať. Potom prilejeme vajce, osolíme, okoreníme a miešame do zhustnutia. Na tanieri môžeme posypať strúhaným syrom.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

Ingrediencie

Špagety, 1 lahôdkový syr TOFU, 1 pór, sójová omáčka, mleté čierne korenie, olej, strúhaný syr

Postup

Špagety si odvaríme klasickým spôsobom. Na rozohriatom oleji opražíme do sklovita nadrobno pokrájaný pór. Za stáleho miešania pridáme na prúžky pokrájaný syr Tofu a opäť všetko popražíme. Dochutíme korením, sójovou omáčkou.Uvarené špagety podávame s pripravenou zmesou a strúhaným syrom.

Ingrediencie

400 g cestovín, 200 g tvrdého syra, 200 g šunky alebo šunkovej salámy, 250 g smotany na varenie, 1 vajce, soľ, strúhaný muškátový oriešok, sušená petržlenová vňať, maslo na vymazenie pekáča

Postup

Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom. Syr a šunku nakrájame na kúsky. V smotane rozmiešame vajíčko, osolíme, okoreníme muškátovým orieškom. Uvarené a scedené cestoviny premiešame so syrom a šunkou. Urovnáme ich do vymasteného pekáča, posypeme petržlenovou vňaťou a zalejeme smotanou a vajíčkom. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov a zapečieme asi 20 minút.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

Ingrediencie

150 - 200 g cestovín, 2 nožičky klobásy, 1 paprika, olej, soľ, mleté čierne korenie, 4 vajcia

Postup

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Klobásu nakrájame na kolieska, papriku na menšie kúsky. Na panvici rozohrejeme trošku oleja a klobásu s paprikou na nej osmažíme za stáleho miešania, pokiaľ paprika nezmäkne. Potom pridáme uvarené cestoviny, posolíme, okoreníme a zalejeme vajíčkami a miešame pokiaľ nezhustnú.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

Ingrediencie

350 g špagiet, 1 konzerva sardiniek, 1 lyžička vegety, 1 lyžička kari, 1 lyžička sójovej omáčky, 1 lyžička worchestrovej omáčky, 3 lyžice kečupu, mleté čierne korenie, soľ, olej, 1 cibuľa, 50 g strúhaného syra

Postup

Špagety uvaríme klasickým spôsobom. Medzitým si na troche oleja osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme sardinky aj s olejom, vidličkou roztlačíme a nakoniec pridáme korenie a všetko spolu krátko podusíme. Odvarené špagety zmiešame s omáčkou a posypeme strúhaným syrom.

Ingrediencie

1 balíček špagiet, 2 1/2 lyžice masla, muškátový oriešok, 5 menších cibulí, mleté biele korenie, 3 hrnčeky kyslej smotany, soľ, strúhaný syr

Postup

Špagety uvaríme klasickým spôsobom. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na masle. Premiešame s cestovinami, pridáme postrúhaný muškátový oriešok, mleté biele korenie. Všetko zalejeme smotanou, osolíme, premiešame a necháme prehriať. Na tanieri posypeme strúhaným syrom. 

Ingrediencie

500 g mletého  bravčového mäsa, cibuľa, olej, 140 g paradajkového pretlaku, 2 lyžice sladkého kečupu, soľ, mleté čierne korenie, 4 strúčiky cesnaku, špagety

Postup

Špagety si odvaríme klasickým spôsobom.

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso. Na prudkom plameni za stáleho miešania osmažíme. Posolíme, okoreníme, pridáme prelisovaný cesnak  a na miernom plameni smažíme do zmäknutia mäsa. Podlejeme troškou vody, pridáme pretlak, kečup, premiešame a na miernom plameni necháme vodu vypariť. Hotovú omáčku podávame s uvarenými špagetami a kečupom. 

Ingrediencie

400 g uvarených cestovín, 1 lyžica oleja, 200 g sterilizovaných šampiňónov, 1 pór,  120 g syru Niva, 1 syr v črievku, 1 smotana na varenie, 1 lyžica sušenej bazalky, podľa potreby solamyl

Postup

Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom. Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, pridáme precedené huby a spoločne orestujeme. Zalejeme vodou tak, aby voda jemne zaliala huby s pórom. Podusíme. Potom pridáme rozdrobený syr Niva, syr v črievku a necháme počas miešania rozpustiť. Nakoniec zalejeme smotanou, pridáme bazalku a necháme prejsť varom. Ak je omáčka veľmi riedka pridáme trocha solamylu. Omáčku zmiešame s pripravenými cestovinami.   

zdroj:www.mimibazar.sk