Ingrediencie

500 g mletého  bravčového mäsa, cibuľa, olej, 140 g paradajkového pretlaku, 2 lyžice sladkého kečupu, soľ, mleté čierne korenie, 4 strúčiky cesnaku, špagety

Postup

Špagety si odvaríme klasickým spôsobom.

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso. Na prudkom plameni za stáleho miešania osmažíme. Posolíme, okoreníme, pridáme prelisovaný cesnak  a na miernom plameni smažíme do zmäknutia mäsa. Podlejeme troškou vody, pridáme pretlak, kečup, premiešame a na miernom plameni necháme vodu vypariť. Hotovú omáčku podávame s uvarenými špagetami a kečupom.