Tvarohová bábovka dvojfarebná PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 08 Október 2016 08:01

Ingrediencie

250 g tvarohu, 200 g zmäknutého masla, 200 g cukru krupica, 4 vajcia, 300 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor, 3 lyžice rumu, 1-2 lyžice kakaa, štipka soli

Postup

V miske zmiešame múku s práškom do pečiva a vanilkovým cukrom. Do inej misky vložíme tvaroh, maslo, cukor a žĺtky. Z bielkov a štipku soli vyšľaháme tuhý sneh.

Obsah misky s tvarohom vyšľaháme elekrickým šľahačom na hladkú svetlú penu. Do tvarohovej zmesi po častiach vmiešame múku. Ak je vzniknuté cesto veľmi husté, môžeme ho trochu zriediť mliekom alebo rumom. Nakoniec do cesta vmiešame tuhý sneh.

Tretinu cesta oddelíme, pridáme k nej kakao rozmiešané v 2-3 lyžiciach rumu a premiešame. Do vymazanej a vysypanej bábovkovej formy vložíme menšiu polovicu svetlého cesta, potom cesto s kakaom a nakoniec zvyšné svetlé cesto.

Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme cca 50 minút. Skúšame špajlou.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Bábovka čokoládová s orieškami

Ingrediencie cesto: 500 g polohrubej múky, 50 g cukru...

Brokolicový syr

Ingrediencie 1 brokolica (cca 500 g), 200 g taveného...

Kurací paprikáš

Ingrediencie 1 kg kuracích pŕs, 250 g cibuľa, 50...

Cibuľové koláčiky

Ingrediencie 250 g polohrubej múky, 1 cibuľa, 100...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist